L’arte della pizza al giorno d’oggi non finisce di stupire e soprattutto si è adeguata ai tempi. A tale, proposito è infatti importante sottolineare che tra i tanti modi per preparare l’impasto c’è anche quello che prevede l’uso di farina integrale. Grazie a ciò, chi per motivi di salute o per scelta personale predilige questo tipo di grano, presso il locale di Siracusa denominato C’e Pizza Per Te, può ordinarne anche una integrale. Questa tipologia di impasto consente infatti di gustarla in un modo decisamente più digeribile e leggero. La pizza integrale tra l’altro è un alimento salubre poiché la farina è ricca di fibre, meno calorica ed ha un sapore tutto suo. Su richiesta c’è tra l’altro la possibilità di ottenerne una mista ovvero con una miscela di grano integrale con farina del tipo 00, mentre per il condimento non mancano la mozzarella, la passata di pomodoro, il basilico e l’olio extravergine d’oliva. A margine va altresì sottolineato che sulle pizze integrali si possono ugualmente aggiungere in base ai gusti personali ortaggi vari, funghi e persino frutti di mare.